Aunque la dieta de trigo sarraceno consta de un solo producto principal, no es tan perjudicial para el cuerpo humano como otros materiales individuales, porque el trigo sarraceno es muy nutritivo.
La dieta de trigo sarraceno se distingue indudablemente por resultados rápidos. Esto es muy difícil en términos de limitaciones, pero al mismo tiempo, es una de las dietas más efectivas que puede reducirla a 10 kg por semana.